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🌟烤新西兰羊排的做法🍴

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烤新西兰羊排!😋 羊排肉质鲜嫩,富含蛋白质和微量元素,是不可多得的健康食材。跟着步骤来,轻...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烤新西兰羊排!😋 羊排肉质鲜嫩,富含蛋白质和微量元素,是不可多得的健康食材。跟着步骤来,轻松搞定一盘诱人的烤羊排吧!

首先,准备好新鲜的新西兰羊排,用清水冲洗干净后,撒上适量盐和黑胡椒腌制20分钟,让肉质更加入味。(腌制时可以加入迷迭香或蒜末,风味更佳哦!🌿)接着,预热烤箱至200°C,将羊排放入铺好锡纸的烤盘中,刷上一层橄榄油,锁住肉汁。🔥

放入烤箱中层,烤约15-20分钟(具体时间视厚度调整)。期间记得翻面一次,保证两面均匀受热。最后几分钟可以调高温度至220°C,让表面形成诱人的焦香外壳。✨

出炉后静置3分钟再切块装盘,搭配沙拉或土豆泥一起享用,简直是舌尖上的盛宴!🍽️ 这道烤羊排不仅色香味俱全,还营养丰富,快动手试试吧!🍴✨