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白灼苦菊的做法_白灼苦菊的做法步骤 🌿✨
导读 在这个追求健康饮食的时代,白灼苦菊成了许多人餐桌上的新宠。它不仅清爽可口,还富含多种维生素和矿物质,对身体大有裨益。今天就来教大家...
在这个追求健康饮食的时代,白灼苦菊成了许多人餐桌上的新宠。它不仅清爽可口,还富含多种维生素和矿物质,对身体大有裨益。今天就来教大家如何轻松制作这道美味又健康的菜肴吧!🍴🥬
首先,准备好新鲜的苦菊一把,清洗干净后沥干水分。接着,烧一锅开水,加入少许盐,这样能让苦菊更加入味。当水沸腾时,将苦菊快速放入锅中焯烫约15秒,然后迅速捞出过凉水,保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感。❄️🌿
接下来是最关键的调味环节。取一个小碗,加入适量生抽、香醋、蒜末以及一点辣椒油,搅拌均匀后淋在苦菊上。轻轻拌匀,让每一片叶子都裹满酱汁,瞬间就能闻到诱人的香气。🌶️🍋
最后,装盘即可享用。这道菜色香味俱佳,既有蔬菜的清新,又有调料的浓郁,非常适合搭配主食一起食用。快试试吧,让你的味蕾享受一场绿色盛宴!😋🍃