迷你新疆馕的做法 🥙✨

新疆馕是新疆美食文化的代表之一，但有时候想吃又觉得太大份？今天教大家做一款迷你版的新疆馕，小巧可爱，方便携带，随时随地都能享受地道风味！💪

首先准备食材：面粉、酵母、盐、清水，以及你喜欢的配料如芝麻、香葱或者辣椒粉。先把面粉和酵母混合，加入适量盐和水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。醒发好的面团分成小剂子，擀成薄饼状，表面刷一层油，撒上芝麻或其他配料。接着放入预热好的平底锅或电饼铛中，用小火慢慢烙制，直到两面金黄即可出锅。😋

迷你馕不仅保留了传统馕的酥脆口感，还更加适合现代人的饮食习惯。无论是当早餐、零食还是户外野餐，都是绝佳选择！🌟快动手试试吧，让这份新疆美味成为你的独家记忆！🍴馕虽小，情意长～🫶