🌟粘米粉糯米粉发糕制作指南✨

今天给大家分享一款软糯香甜的【粘米粉糯米粉发糕】.recipe 🍞，做法简单又美味，快来试试吧！💛

首先准备材料：粘米粉 150g、糯米粉 50g、细砂糖 80g、温水 200ml、酵母 3g、葡萄干或红枣适量。准备好材料后，将粘米粉、糯米粉和细砂糖混合均匀，加入温水搅拌成无颗粒的糊状，再撒入酵母静置10分钟。接着倒入模具中，表面点缀些葡萄干或红枣，放入温暖处发酵至两倍大。⏰大约需要1小时哦！等到面糊发酵好后，上锅蒸20分钟，关火焖5分钟后揭盖，一款松软香甜的发糕就完成啦！🍰

这款发糕口感细腻，既有粘米粉的Q弹，又有糯米粉的软糯，非常适合当作早餐或是下午茶点心。😋快动手试试吧！💕