🌟自用菜谱麻油鸡的做法_自用菜谱麻油鸡的做

🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻油鸡！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。准备食材：新鲜鸡肉500克、黑芝麻油2汤匙、生姜几片、米酒适量、枸杞少许。

第一步，将鸡肉清洗干净后切块，用开水焯一下去血水。接着，在锅中倒入黑芝麻油，加入姜片爆香，再放入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入米酒提味，盖上锅盖焖煮约10分钟，让鸡肉充分吸收麻油香气。最后撒上枸杞点缀，即可出锅啦！✨

这道麻油鸡不仅做法简单，而且营养丰富，鸡肉嫩滑，带有浓郁的麻油香，简直是舌尖上的享受！快动手试试吧，保证让你回味无穷～🍴💕