🌟凉拌海蜇皮✨清爽开胃的夏日必备！

海蜇皮作为一道经典凉菜，不仅口感爽脆，还富含营养，特别适合夏天食用。今天就来教大家如何制作这道简单又美味的凉拌海蜇皮！💃

首先，准备好新鲜的海蜇皮和黄瓜丝、胡萝卜丝等配料。清洗海蜇皮时要注意，要用清水浸泡多次，去除多余盐分，使其变得柔软。接着，将处理好的海蜇皮切成均匀的细条，与切好的蔬菜丝混合。💪

调味是关键！加入适量的醋、生抽、香油和少许糖，再撒上一些白芝麻和香菜点缀，搅拌均匀。此时，一盘晶莹剔透、酸甜可口的凉拌海蜇皮就完成啦！🌈

这道菜不仅颜值高，而且低脂健康，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上餐桌。😋快来试试吧，让你的味蕾感受海洋的清新滋味！🌊