如何辨别优质玉米（棒子）货

随着生活水平的提高，人们对健康饮食的关注度也逐渐增加。玉米作为一种营养丰富的粗粮，备受大众喜爱。然而，市场上的玉米品质参差不齐，消费者往往难以分辨好坏。那么，究竟该如何挑选优质的玉米呢？

首先，观察玉米的颜色和外观是关键。优质玉米颜色均匀，颗粒饱满且排列紧密，表面无虫蛀或发霉迹象。其次，用手轻轻捏一下玉米棒，手感坚实、重量适中的通常更新鲜。此外，闻气味也是重要的一环，新鲜玉米会散发出自然的清香，而劣质玉米则可能带有酸味或其他异味。

选购时还应注意产地信息，尽量选择当季新采摘的产品。储存方式同样影响玉米品质，建议购买后尽快食用，避免长时间存放导致营养流失。掌握这些小技巧，就能轻松买到称心如意的“棒子货”啦！