清蒸鸡肉 —— 简单美味的家常菜

清蒸鸡肉

清蒸鸡肉是一道简单又美味的家常菜，不仅保留了鸡肉的原汁原味，还最大限度地保持了其营养成分。这道菜的做法十分简单，只需要一些基本的调料和耐心，就能制作出一道色香味俱全的佳肴。

首先，选择新鲜的鸡胸肉或者整只鸡，清洗干净后切成适口大小。接着，在鸡肉上撒上适量的盐、胡椒粉等调味料，让其充分入味。然后将鸡肉放入蒸锅中，大火蒸制20-30分钟，直至熟透。最后，可以根据个人口味淋上少许酱油或蒜蓉酱，增添风味。

这道清蒸鸡肉不仅适合家庭日常食用，也是宴请宾客时的一道不错的选择。它不仅健康低脂，而且操作简便，非常适合忙碌的现代生活节奏。