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武夷山正山小种——品味百年传统工艺的红茶佳品
导读 武夷山正山小种是中国红茶中的经典之作,以其独特的烟熏香气和醇厚口感闻名于世。这款茶源自福建省武夷山桐木关地区,采用当地特有的小叶种...
武夷山正山小种是中国红茶中的经典之作,以其独特的烟熏香气和醇厚口感闻名于世。这款茶源自福建省武夷山桐木关地区,采用当地特有的小叶种茶树鲜叶为原料,经过传统工艺精心制作而成。其制作过程包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤,其中最为人称道的是松木烟熏的独特工艺,赋予了茶叶特殊的桂圆香与松烟香。
正山小种不仅在国内享有盛誉,在国际市场上也备受推崇。它色泽乌润,冲泡后汤色红艳明亮,滋味甘甜爽口,带有天然的果香和花香,余韵悠长。无论是初学者还是资深茶客,都能从中感受到这份来自大自然的馈赠。作为中国红茶的代表之一,武夷山正山小种不仅是味蕾上的享受,更承载着深厚的文化底蕴和历史传承。每一杯正山小种都仿佛诉说着一段关于匠心的故事,值得细细品味。