买来活螃蟹暂时不吃怎样保存 🦀✨

最近买了几只活螃蟹，但一时吃不完，该怎么保存呢？别急，这里有几个小妙招可以帮你延长它们的新鲜度！首先，确保螃蟹是活的再进行保存，因为死掉的螃蟹可能会产生有害物质。可以用透气的袋子或盒子装好螃蟹，放在冰箱冷藏室里，温度保持在5℃左右，这样可以暂时延长它们的生命力。不过，冷藏时间不宜过长，最好是在两天内食用完毕。

如果需要更长时间保存，可以选择冷冻法。先将螃蟹用清水刷洗干净，然后用绳子绑住它们的爪子以防挣扎，放进密封袋中，标注好日期，放入冷冻室即可。解冻时，自然解冻为佳，尽量不要用热水冲洗，以免影响口感。

记住，无论采用哪种方法，新鲜才是最佳选择哦！尝试用这些技巧保存你的美味吧！😋🍴