玉米饼子的做法✨健康又美味的家常美食

玉米饼子的做法 🌽

在这个快节奏的时代，偶尔也需要静下心来为自己和家人准备一顿简单却充满爱的餐点。今天就教大家如何制作一款健康又美味的玉米饼子！这款饼子不仅保留了玉米的天然香气，还富含膳食纤维，非常适合当作早餐或下午茶的小点心哦。

首先，准备好所需材料：玉米面150克、普通面粉50克、温水适量、白糖（根据个人口味调整）、酵母一小勺。将玉米面与普通面粉混合后，加入少量白糖搅拌均匀，再撒入酵母粉，缓缓倒入温水揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大，这样吃起来会更加松软香甜。

接着，将发酵好的面团分成小剂子，用手压扁或者用模具压出形状。平底锅预热后刷一层薄油，放入玉米饼子，小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅后的玉米饼子外皮酥脆，内里柔软，散发出阵阵诱人的香味。

无论是搭配牛奶享用，还是作为主食配菜都很棒！快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸💕。