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椒盐的做法 🍟🧂
导读 想要炸出外酥里嫩的小零食,椒盐绝对是不可或缺的灵魂调料!无论是炸鸡翅、薯条还是小鱼干,撒上一层椒盐,立刻香气四溢。那么,这神奇的椒...
想要炸出外酥里嫩的小零食,椒盐绝对是不可或缺的灵魂调料!无论是炸鸡翅、薯条还是小鱼干,撒上一层椒盐,立刻香气四溢。那么,这神奇的椒盐到底怎么制作呢?今天就来手把手教你做。
首先准备材料:食盐、黑胡椒粉、白胡椒粉和一点点糖。比例可以根据个人口味调整,但一般建议盐占70%,黑胡椒粉和白胡椒粉各占15%,糖只用一点点提鲜。将所有材料混合均匀,放入密封罐中备用。✨
制作完成后,你可以直接用它来调味。比如,先将食材炸至金黄酥脆,趁热撒上椒盐,轻轻摇晃让其均匀附着。咬一口,咸香微辣的味道瞬间充满口腔,简直是味蕾的享受!😋
不过要注意,椒盐容易受潮结块,所以最好每次使用后密封好哦。快试试吧,做出属于你的独特风味!🌟