冬日暖心美食——芹菜猪肉饺子

🍂 秋风渐凉，冬天的脚步越来越近，这个时候最需要一碗热腾腾的饺子来温暖身心。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜猪肉饺子。芹菜特有的清香搭配鲜嫩多汁的猪肉馅，每一口都能感受到食材的纯粹与自然。🌿

制作饺子的过程也充满乐趣，从和面到剁馅再到包制，每一步都凝聚着爱与耐心。将切碎的芹菜与调好的肉馅混合，加入适量盐、酱油和香油调味，搅拌均匀后，用擀好的饺子皮包裹成半月形。一个个饱满的饺子整齐地躺在案板上，仿佛等待下锅的精灵。🥟

煮饺子时，只需一锅清水即可，待水沸腾后轻轻放入饺子，用勺背轻推防止粘底。几分钟后，当饺子浮起并散发出诱人香气时，就说明它已经熟透了。配上一碗蘸料或酸辣汤，咬开薄皮的一瞬间，肉汁四溢，满嘴留香。😋

这道芹菜猪肉饺子不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，非常适合全家人一起享用。快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳