黄瓜凉菜 🥒🥗

夏天的清爽美味——黄瓜凉菜

夏天到了，胃口也变得挑剔起来，这时候来一道简单又清爽的黄瓜凉菜再合适不过了！ 🌞💦 黄瓜脆嫩多汁，搭配简单的调料就能做出让人食欲大开的小菜。

首先，将新鲜黄瓜洗净后切成薄片或者条状，根据个人喜好决定厚度。接着，撒上适量的盐腌制几分钟，这样可以去除多余的水分，让黄瓜更加爽脆。腌好后，挤掉多余水分备用。然后准备调料，蒜末、醋、生抽、糖和一点点辣椒油是经典组合，搅拌均匀后淋在黄瓜上。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些花生碎或者香菜点缀，瞬间提升风味层次！ 🍴✨

这道黄瓜凉菜不仅制作简单，而且低脂健康，特别适合减肥期间食用。无论是搭配主餐还是单独当零食都非常棒！快动手试试吧，让你的餐桌充满夏日气息～ 🥗🎉