艾叶米果 | 春日限定美味

🌿春天来了，大自然赋予我们最天然的馈赠——艾草！今天就来聊聊这道充满乡土气息的传统美食——艾叶米果。艾叶米果是用新鲜的艾草汁和糯米粉制作而成，外皮翠绿清香，内馅丰富多样，有豆沙、芝麻、咸蛋黄肉松等选择，每一口都能感受到春天的味道。

制作艾叶米果并不复杂，但需要耐心。首先将采摘的新鲜艾草焯水后捣成汁液，与糯米粉揉成团，再包裹上精心调制的馅料，最后放入蒸笼中蒸熟即可。咬开软糯Q弹的米果，一股淡淡的艾草香扑鼻而来，让人瞬间回到儿时的记忆里。无论是作为早餐还是下午茶点心，它都是一份温暖人心的存在。

📍如果你也想尝试制作这份春日限定美味，不妨动手试试吧！一口咬下，仿佛整个春天都在舌尖绽放✨。