怎么做排骨好吃又简单 🍖✨

排骨是一道家常菜中不可或缺的美味食材，如何让排骨既好吃又简单呢？今天就来分享一个小技巧，让你轻松做出一盘让人垂涎三尺的排骨料理！💖

首先，准备好新鲜的排骨和一些基础调料，比如生姜、蒜、酱油、料酒等。将排骨冷水下锅焯水，去除血沫后捞出备用。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入适量的生抽、老抽、糖和料酒调味，翻炒均匀后倒入排骨，让每一块排骨都裹满酱汁。最后，加水没过排骨，小火慢炖约30分钟，待汤汁收浓即可出锅。✨

这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单易学，非常适合家庭日常烹饪。无论是搭配米饭还是面条，都能带来满满的幸福感！😋 快试试吧，让你的家人也爱上这道美味排骨！🍴💕