如何做冰淇淋 🍦✨

夏天到了，来一杯清凉的冰淇淋再适合不过了！制作冰淇淋其实并不难，只需要准备一些简单的食材和工具，你就能在家轻松搞定美味的冰淇淋啦。首先，你需要准备牛奶、淡奶油、糖以及你喜欢的口味（比如草莓酱或巧克力碎片）。将牛奶和糖混合加热至糖完全融化后放凉备用。

接着，将淡奶油打发至六分发，也就是提起打蛋器时能形成小尖角的状态。然后将冷却后的牛奶液缓缓倒入打发好的淡奶油中，轻轻搅拌均匀。如果你喜欢水果味，可以在这一步加入切碎的新鲜水果或者果酱增加风味。

最后，将混合好的冰淇淋液倒入密封盒中，放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上。每隔一小时拿出来稍微搅拌一下，重复几次可以让冰淇淋口感更细腻哦！完成后取出即可享用，记得搭配一根小勺子，边吃边享受夏日清凉时光吧！🍦✨

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