洋白菜炒粉丝的做法 🍴🍜

前言

洋白菜炒粉丝是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或想要快速解决一顿饭的时候。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养均衡，深受大家的喜爱。下面，就让我们一起来学习如何制作这道美食吧！

食材准备

首先，我们需要准备好以下材料：

- 洋白菜（卷心菜）：适量

- 粉丝：一小把

- 胡萝卜：半根

- 大蒜：几瓣

- 生抽：一勺

- 盐：少许

- 食用油：适量

步骤详解

1️⃣ 将洋白菜切成细丝，胡萝卜切丝备用，粉丝提前用温水泡软。

2️⃣ 锅中倒入适量食用油，放入切好的大蒜爆香。

3️⃣ 加入胡萝卜丝翻炒均匀，再加入洋白菜丝继续翻炒至变软。

4️⃣ 倒入泡软的粉丝，加入生抽和少许盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。

小贴士

- 炒粉丝时动作要快，以免粘锅。

- 如果喜欢口感更丰富，可以加入一些辣椒或豆芽。

一道色香味俱全的洋白菜炒粉丝就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开！🌟 让我们一起享受美食带来的快乐吧！