怎么做豆腐 🍳🍳

豆腐是一种非常健康又美味的食物，无论是家常菜还是高级料理，都能看到它的身影。今天就教大家如何在家轻松制作美味豆腐！💪

首先准备好原材料：嫩豆腐一盒、葱姜蒜适量、酱油、盐和少许糖。先把豆腐切成均匀的小块，放入沸水中焯一下，这样可以去除豆腥味，同时让豆腐更加紧实。🔥记得动作轻一点，别把豆腐弄碎了哦！

接着热锅凉油，加入切好的葱姜蒜爆香。香味出来后，将焯好的豆腐轻轻放入锅中，小心翻炒几下。此时加入适量的酱油、盐和糖调味，继续小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收调料的味道。⏰时间不宜过长，否则豆腐会过于软烂。

最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的家常豆腐就完成啦！😋快邀请家人一起品尝吧，健康又营养，简直是完美的一餐！

🌟小贴士：如果喜欢辣味，可以在炒制时加入干辣椒或辣椒酱，增添风味！