西红柿炒菜花的做法 🍅🥦

炎炎夏日，一道简单又营养的家常菜必不可少！今天教大家做一道西红柿炒菜花，酸甜开胃，色彩鲜艳，特别适合搭配米饭食用。😋

首先，准备好新鲜的食材：一颗中等大小的西红柿🍅和一颗菜花🥦。将菜花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去除杂质；西红柿切块备用。接着，烧一锅热水，加入少许盐和油，将菜花焯水至断生后捞出沥干水分。起锅热油，先下入葱姜蒜爆香，再放入西红柿翻炒，直至炒出汤汁。这时加入焯好的菜花，快速翻炒均匀，调入适量盐、糖调味，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。✨

这道菜不仅颜值高，还富含维生素C和膳食纤维，非常适合全家享用。快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴💕