凉拌虾皮 🥗✨

凉拌虾皮 🌊🍤

夏天到了，最适合来一道简单又清爽的凉拌菜！涼拌虾皮不仅做法简单，还富含钙质和蛋白质，是健康美味的好选择。首先将新鲜的虾皮用清水冲洗干净，去除多余的盐分，然后放入沸水中焯烫几秒钟，捞出后迅速过冷水，保持虾皮的弹性和鲜嫩。接着加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝以及香菜，再淋上一勺生抽、少许醋和香油，最后撒上一些辣椒粉或者蒜末提味。搅拌均匀后，一道色泽诱人、口感丰富的凉拌虾皮就完成啦！✨这道菜酸甜适口，非常适合搭配米饭或作为夏日聚餐的小菜。虾皮的鲜香与蔬菜的清脆完美融合，每一口都让人回味无穷！😋💕

快来试试吧，让这道简单又营养的凉拌虾皮为你的餐桌增添一抹亮色吧！🌟