酸梅汤配方比例 🌿清凉一夏的秘密

炎炎夏日，来一杯冰镇酸梅汤绝对是解暑神器！酸梅汤不仅口感酸甜适中，还具有生津止渴、消暑健脾的功效。想要自制一杯完美的酸梅汤？以下就是简单易懂的配方比例啦👇：

材料准备

- 乌梅：10颗

- 山楂干：15克

- 甘草：3片

- 陈皮：5克

- 冰糖：适量

- 水：1500毫升

制作步骤

第一步：将乌梅、山楂干、甘草和陈皮用清水冲洗干净，浸泡10分钟，让食材充分释放味道。

第二步：将泡好的材料放入锅中，加入1500毫升水，大火煮沸后转小火慢熬40分钟。

第三步：根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至完全融化。

第四步：过滤掉固体残渣，将酸梅汤倒入杯中，冷藏或直接饮用均可。

一杯酸甜可口的酸梅汤就完成啦！记得搭配几块薄荷叶，增加清新感哦～✨快动手试试吧，这个夏天拒绝炎热，从一杯酸梅汤开始！🍹