手搓冰粉窍门✨夏日必备清凉甜品

炎炎夏日，来一碗Q弹爽滑的手搓冰粉再适合不过了！冰粉不仅解暑还能满足味蕾，搭配上红糖水、葡萄干或是坚果碎，简直是人间美味～今天就来分享一下制作手搓冰粉的小技巧吧！

首先准备好冰粉籽和纱布袋。将冰粉籽用凉白开搅拌均匀后静置4小时以上，让其充分凝固形成晶莹剔透的果冻状。接着用纱布包裹住凝固好的冰粉液，用手轻轻揉搓，直到液体完全变成细腻的胶质。最后加入适量的石灰水调节酸碱度，这样可以让冰粉更加Q弹有嚼劲哦！冷藏后的冰粉更加清凉爽口，快来试试吧！❄️

记得根据个人口味调整甜度，健康又美味，全家人都能享用！😋