豆豉蒸鱼的做法 🐟😋

在这个忙碌的生活节奏中，偶尔也需要放慢脚步，为自己做一道美味的菜肴。今天给大家分享的这道【豆豉蒸鱼的做法】就是一道简单又不失风味的佳肴。不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭晚餐或是招待朋友。

首先，准备好新鲜的鱼一条（可以是鲈鱼或草鱼），洗净后在鱼身上划几刀以便入味。接着准备豆豉酱、生姜、蒜末、葱花等调料。将切好的姜片和蒜末铺在鱼身上，再均匀涂抹一层豆豉酱，最后撒上葱花增加香气。

将处理好的鱼放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约10-15分钟（根据鱼的大小调整时间）。出锅前，可以淋上少许热油，这样能更好地激发食材的香味。

一道色香味俱全的豆豉蒸鱼就完成了！这道菜不仅做法简单，而且健康美味，非常适合与家人共享。希望大家都能动手试试，享受烹饪的乐趣吧！🍽️✨

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