番茄炒鸡蛋怎么炒啊 🍅🥚

👩‍🍳 番茄炒鸡蛋的做法揭秘！

今天给大家分享一道家常美味——番茄炒鸡蛋的做法。这道菜色香味俱全，酸甜可口，是很多家庭餐桌上的常客。跟着下面的步骤，你也可以轻松做出美味的番茄炒鸡蛋哦！

首先，准备好食材：新鲜的番茄2-3个（根据大小调整），鸡蛋4个，适量的盐和糖调味。

接着，把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。番茄洗净后切成小块，这样更容易入味。

起锅烧油，油热后倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋液稍微凝固时，用铲子轻轻翻炒，直至鸡蛋完全熟透，盛出备用。

再在锅中加入少量油，放入切好的番茄块，加入少许糖提鲜，中小火翻炒至番茄出汁。

最后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄快速翻炒均匀，根据个人口味加盐调味即可出锅啦！

一道美味的番茄炒鸡蛋就完成啦！快去试试吧！😋

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