原丝瓜蛋汤怎么做 🥬🥚羹

🌟 引言：

天气渐凉，一碗暖身又暖心的丝瓜蛋汤是再好不过的选择了！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常汤品吧！🍲

👩‍🍳 准备材料：

- 新鲜丝瓜一根 🥬

- 鸡蛋两个 🥚

- 清水适量 💧

- 盐少许 🧂

- 胡椒粉少许 🌶️

- 香油几滴 🌿

🔪 步骤：

1. 丝瓜洗净去皮，切成薄片或小块。记得去皮可以让汤更清爽哦！🍃

2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。🥚

3. 锅中加入清水，待水开后放入丝瓜煮至软熟。🔥

4. 将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中，边倒边用筷子快速搅拌，形成漂亮的蛋花。🥚Soup

5. 最后加入盐和胡椒粉调味，撒上香油即可出锅。🌿

🍽️ 享用：

将做好的丝瓜蛋汤盛入碗中，趁热享用，丝瓜的清甜与蛋花的嫩滑完美结合，既营养又美味！🍲

希望你在家也能轻松做出这道美味的汤品，享受温馨的家庭时光！🏡

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