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石斛汤煲汤大全 🍲🌿

导读 简介石斛是一种珍贵的中草药,具有滋阴清热、生津止渴的功效。今天,我们一起来探索几种用石斛制作的美味汤品,不仅味道鲜美,而且营养丰富

简介

石斛是一种珍贵的中草药,具有滋阴清热、生津止渴的功效。今天,我们一起来探索几种用石斛制作的美味汤品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

石斛瘦肉汤 🥩🍲

材料:石斛、瘦猪肉、姜片、盐。

做法:

1. 瘦肉切块,用开水焯水去血沫。

2. 将石斛和姜片放入锅中,加入适量清水。

3. 大火烧开后转小火慢炖1小时。

4. 最后加入瘦肉,继续炖煮半小时,加盐调味即可。

石斛枸杞汤 🌿🌰

材料:石斛、枸杞子、红枣、冰糖。

做法:

1. 枸杞子和红枣洗净备用。

2. 石斛用水泡软。

3. 所有材料放入砂锅中,加入适量清水。

4. 用大火烧开后转小火慢炖1.5小时。

5. 出锅前可依个人口味加入少量冰糖调味。

石斛百合汤 🌺🍃

材料:石斛、百合、冰糖。

做法:

1. 百合洗净备用。

2. 石斛提前用水浸泡。

3. 将所有材料放入锅中,加入适量清水。

4. 大火烧开后转小火慢炖1小时。

5. 最后根据个人喜好加入冰糖调味。

以上就是三种以石斛为主料的汤品,希望大家喜欢!记得在煲汤时使用砂锅或陶瓷锅,以保留食材的原味。享受烹饪的乐趣吧!👩‍🍳👨‍🍳