生物素是什么 🧬

生物素，也被称为维生素H或辅酶R，是一种水溶性B族维生素，对维持人体健康至关重要。它参与体内多种代谢过程，尤其在脂肪酸合成和氨基酸代谢中扮演重要角色。生物素是细胞生长和分裂不可或缺的营养成分，对于皮肤、头发、眼睛、肝脏以及免疫系统的健康尤为关键。

人体无法自行合成足够的生物素，因此需要通过饮食来获取。富含生物素的食物包括蛋黄、坚果、大豆、牛油果和香蕉等。尽管生物素缺乏症较为罕见，但其症状可能包括皮肤炎症、脱发和情绪波动等。补充生物素可以帮助改善这些问题，同时促进指甲健康，增强皮肤屏障功能，使肌肤看起来更加光滑细腻。

值得注意的是，过量摄入生物素可能会干扰某些医学检测结果，因此在服用任何补充剂之前，最好先咨询医生或营养专家的意见。