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🌟可食用金箔符合食品安全法吗?🌟

导读 近年来,可食用金箔悄然成为餐饮界的“潮流元素”,被广泛应用于甜品、饮品甚至菜肴中。然而,这种看似高端的点缀物却引发了不少争议。🧐首...

近年来,可食用金箔悄然成为餐饮界的“潮流元素”,被广泛应用于甜品、饮品甚至菜肴中。然而,这种看似高端的点缀物却引发了不少争议。🧐

首先,根据我国《食品安全法》,食品添加剂必须经过严格的安全评估才能使用。虽然金箔本身被认为是一种“化学惰性”物质,理论上不会对人体造成直接危害,但其实际安全性仍需进一步验证。此外,国家市场监管总局曾明确指出,金箔不属于食品添加剂范畴,禁止用于食品生产经营。这意味着,商家在食品中添加金箔可能涉嫌违法。⚠️

其次,从消费者角度看,这种“噱头式”的营销手段容易误导公众,认为金箔食品更健康或更有价值。但实际上,它既无营养价值,也未必安全。因此,大家在选择时应保持理性,避免盲目追求“面子工程”。🤔

总之,可食用金箔是否合规还需法律进一步明确。作为消费者,我们应擦亮双眼,支持真正健康、安全的食品文化!✨