怎么做蛋炒饭步骤 🍳🍚

😊 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——蛋炒饭的做法！无论是在忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为你的得力助手。接下来就跟着我一步步来制作吧！

准备工作很重要哦！首先，准备好一碗隔夜米饭🍚，这样炒出来的饭粒分明，口感更佳。接着，打两个鸡蛋🍳，用筷子搅拌均匀；再准备一些你喜欢的配菜，比如胡萝卜🥕、青豆豌豆荚🌱和火腿肠🍖。

热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固，盛出备用🍳。接着，用锅里的余油爆香葱花🌿，然后加入切好的胡萝卜丁和青豆翻炒几分钟，直到蔬菜变软。此时，把米饭倒入锅中，用铲子将其压散，与蔬菜充分混合。

🔥 最后一步，把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，加入适量盐调味🧂，快速翻炒均匀即可出锅啦！一盘金黄诱人、香气扑鼻的蛋炒饭就完成啦！😋

快动手试试吧，享受美食带来的快乐吧！🌟