鸡蛋面做法 🍜🥚

🍳 准备工作：首先，准备好所需食材。你需要新鲜的鸡蛋、面条、青菜、胡萝卜和一些葱花。当然，别忘了调味料，比如酱油、盐和鸡精。将胡萝卜切丝备用，青菜洗净，鸡蛋打散成蛋液。一切准备就绪后，就可以开始制作这道简单又美味的鸡蛋面了！

🍜 煮面步骤：在一锅沸水中加入少许盐，然后放入面条煮至八分熟。捞出后用冷水冲洗，这样可以让面条更有弹性，吃起来更爽滑。同时，在平底锅中倒入适量油，加热后倒入蛋液，轻轻翻炒至金黄色，盛出备用。

🥕 调味与装盘：接着，在同一个锅中加一点油，放入胡萝卜丝翻炒片刻，再加入青菜快速翻炒几下。随后，将之前煮好的面条加入锅中，调入适量酱油、盐和鸡精，搅拌均匀。最后，把炒好的鸡蛋铺在面上，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的鸡蛋面就完成啦！✨

🎉 快来试试吧，这道鸡蛋面不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是忙碌工作日的理想选择！😋