贝壳肉 🦪✨

清晨的海鲜市场总是热闹非凡，空气中弥漫着新鲜海味的香气。今天，我特别想分享一道简单却让人回味无穷的美食——贝壳肉。剥开一只只饱满的蛤蜊壳，里面藏着晶莹剔透的贝肉，仿佛一颗颗珍珠嵌在其中。✨

首先，将贝壳放入锅中焯水，直到它们自然张开。这一步至关重要，不仅能去除杂质，还能让贝肉更加鲜嫩。接着，用蒜末和辣椒爆香，加入少许酱油和料酒翻炒，最后倒入贝壳肉快速翻炒均匀。短短几分钟，一盘色香味俱佳的贝壳肉就完成了！🎉

每一口都能品尝到大海的味道，咸鲜适中，唇齿留香。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一种享受。😋 小贴士是，记得挑选新鲜的贝壳哦，这样烹饪出来的菜肴才会更加美味。尝试一下吧，让你的餐桌增添一抹海洋的气息！🌊