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韭菜炒木耳 🍃🍄
导读 最近天气转凉,胃口也变得挑剔起来,于是决定做一道简单又美味的家常菜——韭菜炒木耳。这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,非常适合秋冬季...
最近天气转凉,胃口也变得挑剔起来,于是决定做一道简单又美味的家常菜——韭菜炒木耳。这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,非常适合秋冬季节食用。💡
准备工作非常简单,只需准备好新鲜的韭菜和泡发好的黑木耳即可。先将韭菜洗净切段,木耳撕成小朵备用。接着开火热锅,倒入适量的植物油,放入蒜末爆香,随后加入木耳翻炒几下,让其充分吸收香气。紧接着加入韭菜,大火快速翻炒,直到韭菜变软且颜色翠绿。调味时撒上少许盐和鸡精,最后淋上一点点香油提味,一道香气扑鼻的韭菜炒木耳就完成了!✨
装盘后,看着这道菜的颜色搭配——深黑的木耳与嫩绿的韭菜相映成趣,不禁让人食欲大增。这道菜清淡健康,既有韭菜的鲜香,又有木耳的爽脆,简直是餐桌上的完美搭档。😋 赶紧试试吧,说不定它会成为你家餐桌上的新宠哦!🍴